ツナ缶は大、中、小の中大を使用しました。 220gです。 油を抜かなければなりません。 ツナ油抜きを売っていたけど、あまり利用しないと思って買わなかったんですけど、こういう時はあればいいなと思います。 ざるに入れてそのまま抜いてもいいので、ない時は私のようにすればいいですね。

玉ねぎ半分、にんじん1/4、長ネギを少し細かく切って準備します。

パン粉は2/3カップ、

にんにくをスプーン半分、コショウ、塩を少し、卵を 1 つ入れました。 卵を2つ入れてもよさそうです。

材料を入れて混ぜますが、ツナが潰れないように優しく混ぜてください。 この時、うまくまとまらない場合はパン粉や卵を追加で入れてください。 私はパン粉をもっと入れて固めました。

適当な大きさに固めます。 小さく作ると、丸いテンの感じだと思って 大きく7つ作りました。

フライパンに油を入れ、前後に焼きます。

ステーキソースがなくて···ケチャップとデリソース、オリゴ糖、コショウを入れて ソースを急いで作ってみました。

ソースを作っている間、マグロステーキがこんがり焼けています。
ところどころ破裂··· ハハハ、卵をもう一つ入れればよかったようです。

ツナ缶料理を色々活用できる方法が多いですよね？
タレを入れて煮詰めて食べたり、キムチチゲに入れて食べたりしたのですが、ツナステーキにして食べる方法もあるそうです。

ツナステーキにソースをのせ、パセリ粉を少し振りかけました。 完成！