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[簡単な一人暮らし料理] マグロがダブル!! ダブルツナマヨおにぎり作り
こんにちは、ヤム白菜たち! 私はたまに食欲がなくて面倒な時ツナ+コチュジャン+ご飯を入れて混ぜて食べます! 食べたことのない方は何か変だったり美味しくなさそうだと思うかもしれませんが、かなりおいしいです:D だから今日はおいしいもの+おいしいもの! ダブルツナマヨを作ってみました。 形を整えるのが面倒かもしれませんが、また完成して手で持って食べる楽しさがあります
4 人分
30 分以内
얌무
材料
マグロの缶詰
2ea
即席ご飯
2ボウル
マグロ
マヨネーズ
コチュジャン
4スプーンですくう
ごま油
1スプーンですくう
マグロ液
3~4スプーンですくう
塩
少し
映像
調理順
STEP
1
/4
まずマグロのスープを捨てます。
STEP
2
/4
1缶にはマヨネーズを入れて混ぜます。
STEP
3
/4
残りの1缶はご飯2杯、コチュジャン、ごま油、塩を入れて混ぜます。
STEP
4
/4
中にツナマヨを入れて形を整えます。
# おにぎり、おにぎりを作る時は白いご飯を使わなければなりません。 雑穀米は固まりにくく、乱れやすいです。 そして白いご飯もあまりにもコリコリしたご飯は良くないです。 これもまた、固まりにくいからです。 作る時、餅になるようにギュギュッ!! 押すのはよくないですが、ある程度力が入らないと形が崩れないように掴めません。 # ご飯に混ぜるツナ缶は、中の野菜の水を全部取ってもいいですし、半分くらいだけ取ってもいいです。 全部入れると水気が多くなって形を整えるのが難しくなるので、入れる方は半分だけ入れてください! 個人的に野菜の水を一緒に入れた方がもっとおいしいんですよ。 そして野菜の水を入れると味付けもしてくれるので、ご飯にコチュジャンや追加の塩が少なめに入ります。 ★おにぎり、普通のキンパプ、おにぎりは一番大切なのがご飯の下味です。 確かに同じ材料で自宅で普通のツナマヨおにぎりを作ったのですが、コンビニで売っているのと味が違って驚いたことはありますか? それはご飯の下味がつかないからです。 ご飯だけ食べても薄すぎない程度にならないと適当な味がしません。 # 私はレトルトご飯2個(210g×2)を使いましたが、思ったよりご飯の量が多かったです。 それでコチュジャン2Tを入れたんですが 色/味が出なくて2Tを追加で入れました。 各自用意したご飯の量によってコチュジャンは調節してください。 一番いいものは入れながら、味見しながら調節する! (コチュジャンを少なめに入れる方は塩で残りの味をつけて、コチュジャンですべての味をつけたい方はもっとたくさん入れればいいですよね?) ★すべてのT計量はご飯スプーン(一般スプーン)で★ ★ 平らに、平たく削って! (計量スプーンX / 山盛り計量X)★
料理レビュー
5.00
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891*****
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マグロの残り物でデコレーションもしました。 本当にすごくかっこいいです
2020-06-14 14:19
535*****
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Thank you for your great recipe, so easy & so yummy,..
2019-09-18 02:46
573*****
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材料も簡単だし、作りも簡単だし、何より合っているねヨン(•·•·))❤
2019-07-14 19:28
385*****
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手軽に料理できてよかったです~~^^ 味が少し強くなったけど、 味の調節さえ上手くできればおいしいです~~^^ 弁当も盛り付けます~~^^
2019-06-26 08:39
948*****
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とてもおいしいです
2019-05-25 15:46
712*****
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料理初心者です。 手軽な材料で簡単に作れるおいしい料理を共有していただき、誠にありがとうございます。 おかげさまでお昼においしく食べました ^^ リピーター1000%です!
2019-05-25 12:19
6
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