大きいさつまいもはチヂミで。。。^^
子供たちが多くて好みもまちまちなやつら~フフ♡ 息子さんたちはチキンを、、、、、 娘さんはサツマイモチヂミを、、、、、、 ちょうどベランダに大きすぎて食べることがっつり お腹いっぱいになったサツマイモが転がっていて 快くしてくれる雑巾
2 人分
15 分以内
뽀또또
材料
  • サツマイモ
    1~2ea
  • チヂミ粉
    1カップ
  • もち米粉
    1/2カップ
  • 卵
    1ea
  • お湯
    1/2カップ
  • 牛乳
    1/2カップ
  • オリーブ油
    十分な
調理順
STEP 1/3
サツマイモはきれいに洗って皮をむいた後スライスで薄く切って準備する（うっかりサツマイモ準備場面の写真が泣きます）チヂミ粉、もち米粉、卵、水、牛乳をボウルに入れてよく混ぜてください。（もち米粉は省略してもいいですよ。私はあるのでもう少しモチさせてあげたいので^^）
STEP 2/3
弱火でよく熱したフライパンにオリーブオイルをたっぷり入れ、生地にサツマイモの千切りをすべて入れ、生地と一緒にスプーンですくってフライパンにのせます
STEP 3/3
前後にこんがり焼き上げると甘いさつまいもチヂミ完成(アモンドゥクルミひまわりの種があり、ミキサーに軽く粉砕してヨロール時にかけるとより高所告訴)
生地の薄さはお好みで調節しても なります 牛乳の代わりに水だけで大丈夫です 栄養価を考えて牛乳を少し入れました^^
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