材料

• オリーブ
  3TS
• 塩
  1/2ts
• ニンニク
  4一切れ
• 砂糖
  1ts
• コショウ
  1少し
• バジル
  10一切れ

映像

調理順

STEP 1/5

ニンニクを薄切りにしてあげます。 大きいにんにくを4ページほどお使いください

STEP 2/5

フライパンにニンニクとオリーブオイルをのせて火をつけてください。 中弱火でにんにくがぐつぐつ煮えるまで火を通してください！ 色が濃くなったらダメです

STEP 3/5

種抜きトマトや缶トマトをつぶして煮詰めてください。 塊がたくさんなくなるまで。（種を入れるとソースがかさばりません）

STEP 4/5

塩と砂糖を入れてください。 辛いものがお望みでしたら、ペロンチーノを追加していただいても結構ですよ。 なければ唐辛子粉を使ってもいいですし、 省略してもいいですよ

STEP 5/5

バジルを入れてください。 ハーブの香りが好きな方は切って入れて、香りの強いものが嫌いな方は10分ほど入れて煮詰めてから抜いてください。

中弱火で煮るよりは煮詰めるという考えで調理してください

トッポッキ おすすめレシピ

• 1

  
  [自炊料理] 超簡単トッポッキ作り+最高の味はおまけ
  4.92(508)
• 2

  
  スープトッポッキ
  4.91(53)
• 3

  
  マリテル白主婦油トッポッキの真似、
  4.97(39)
• 4

  
  子供用醤油トッポッキ
  4.94(160)

チャプチェ おすすめレシピ

• 1

  
  さっと作る手軽チャプチェ
  4.91(33)
• 2

  
  <吹かない春雨>脂っこさを軽減し、簡単なチャプチェ
  4.94(47)
• 3

  
  生生情報通 黄金レシピチャプチェ
  4.93(14)
• 4

  
  多くのレビューが認めたチャプチェレシピ~吹かずにおいしくチャプチェの作り方（キム·ジンオク料理が好き）
  4.79(14)