子供たちと食べやすいイカ炒め
買い物に行ってイカ2匹を連れてきました
一匹は新郎を辛く炒めてあげようと手入れして
入れておいて、一匹は辛くないように炒めて子供たちと
おいしく食べました~~
2 人分
30 分以内
뽀또또
- 材料
-
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イカ1ea
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タマネギ1/2ea
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にんじん1/3ea
-
キャベツ2一切れ
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長ネギ1一切れ
-
もやし1一握りの
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キノコ1一握りの
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醤油2T
-
オイスターソース1T
-
刻んだニンニク1T
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オリゴ糖1T
-
コショウ少し
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- 調理順
-
STEP 1/6イカは小麦粉をかけて
ごしごし洗ってください
STEP 2/6食べやすい大きさに切ってください。（うちのかわいい娘）
お母さん手伝ってくれるんでしょ？こうやって
きれいに切ってくれました♡)
STEP 3/6野菜は冷蔵庫にあるいろいろな
野菜を使います
STEP 4/6フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、ニンニクを先に軽く
炒めてください
STEP 5/6野菜をすべて入れ、息が切れるまで炒めます
STEP 6/6野菜が息が切れたらイカを入れて分量の
タレを全部入れて、くるり
炒める。イカは火を通しすぎると硬くなるので軽く炒める
オイスターソースを入れるとコクが増しますww
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