Name: カン食堂のラーメンレシピ:済州たくさんの豚ラーメンのスープの味が最高です！
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ラーメン 1荷造りする; 卵 1ea; 長ネギ 少し; キャベツ 1一握りの; 赤唐辛子 1/2ea; 薬味 1TS; 刻んだニンニク 1カップ; 長ネギ 1カップ; 刻んだニンニク 1/2カップ; 食用油 4柄杓; 唐辛子粉 2カップ; コショウ 適当に; お湯 700ml; 豚肉 適当に; 小麦粉; お湯 適当に; 食用油 十分な

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カン食堂のラーメンレシピ:済州たくさんの豚ラーメンのスープの味が最高です！

済州たくさんの豚ラーメンのレシピを用意してみました。

1 人分

30 分以内

뽕림이

材料

ラーメン

1荷造りする
卵

1ea
長ネギ

少し
キャベツ

1一握りの
赤唐辛子

1/2ea
薬味

1TS
刻んだニンニク

1カップ
長ネギ

1カップ
刻んだニンニク

1/2カップ
食用油

4柄杓
唐辛子粉

2カップ
コショウ

適当に
お湯

700ml
豚肉

適当に
小麦粉
お湯

適当に
食用油

十分な

調理順: STEP 1/12

まずタレから作ってみます！
唐辛子粉2カップ、玉ねぎ1カップ、長ネギ1カップ、にんにく1/2カップを用意します。

STEP 2/12

フライパンに玉ねぎ1カップ、にんにく1/2カップ、長ネギ1カップを入れ、小さめの杓子で食用油を4回入れた後、炒めると野菜の水分を吹き飛ばします。

STEP 3/12

野菜の水分がある程度消えたらガスの火を消してください。唐辛子粉2カップとコショウ適量を入れて残熱でよく炒めてください。

STEP 4/12

タレ作りは終わりました。これから本当に済州島のたくさんの豚ラーメンを作ってみます！

STEP 5/12

ラーメンに入れる材料として千切りキャベツ一握り、長ネギ少し、赤唐辛子1/2個、ラーメン1袋、タデギタレ大さじ1~お好みで、卵1個が必要です:)

STEP 6/12

酢豚の代わりに入れる餃子も二つ焼いて~

STEP 7/12

鍋に水700mlを入れて沸騰したら麺とスープから入れます。それからタデギのタレで味を合わせる！

STEP 8/12

続いて、千切りキャベツと卵も一粒割って入れます。

STEP 9/12

火を消す前に長ネギと赤唐辛子を入れて煮込んでおいしく召し上がってください。

STEP 10/12

済州島のカン食堂でしか味わえない済州たくさんの豚ラーメンをご自宅で気軽に作って食べられるなんて、とてもジョータジョータ♥

STEP 11/12

餃子も二つどんどんのせて美味しくもぐ♩

STEP 12/12

写真を撮るために麺は少し伸びましたが、それでもスープの味が辛くてさっぱりしてて本当においしかったカン食堂済州たくさんの豚ラーメン+_+
今度食べる時はここに豆もやしも一握り追加してみます