皮をむいたかぼちゃをボウルに入れてラップをかけ、700W電子レンジで3分ほど火を通した後、フォークでよくつぶしてください。
そして冷やしてください。
*かぼちゃの熟す時間が変わる場合があります。
箸で刺した時、よく入るまで火を通してください。

よく冷めたマッシュルームに生クリーム、蜂蜜、ドライフルーツ、ナッツ、シナモンパウダーを入れてよく混ぜます。

ボールに牛乳と卵を入れてよく溶かした後
パンケーキミックスを入れてよく混ぜてください。

弱火でフライパンを十分に予熱した後、食用油を数滴かけてキッチンタオルで床面全体を拭いてください。
*食用油を必ず拭いてください！

生地を一杓子すくってフライパンに丸く注いで
弱火で2~3分ほど焼きます。生地に気泡ができ始めたら裏返して2~3分ほどもっと焼いてください。
*強火でやってはいけません！

焼き終わったパンケーキは冷やしてください。*私は少し小さく作って4つ出ました。
*私はへこんだ皿に箸をいくつか置き、その上に冷やしました。

ソーセージ一つに+で切り込みを入れた後
焼いてください。

キウイは皮をむいて4切れにして、みかんは半分に切って、チェリーはきれいに洗って準備してください。

お皿にかぼちゃサラダを1T~2Tほどのせてパンケーキをかけてください。 その上にかぼちゃサラダをのせて、厚くのばしてパンケーキを覆うことを繰り返してください。
最後のパンケーキの上にかぼちゃサラダ1Tを乗せ、ソーセージを差し込んでください。

果物を皿にのせた後、パンケーキの端にシュガーパウダーをふるいにかけてください！