牛肉の味付け焼き
牛肉や豚肉のタレで甘辛い美味しい一食をお楽しみください~^^
4 人分
30 分以内
쉬즈블루
材料
  • 牛肉
    1200g
  • リンゴ
    1ea
  • タマネギ
    1ea
  • 醤油
    1/2ボウル
  • 長ネギ
  • 刻んだニンニク
    4一切れ
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • コショウ
    適当に히
  • ごま油
  • ごま塩
    2スプーンですくう
調理順
STEP 1/9
材料すべて準備、
STEP 2/9
りんご、たまねぎはミキサーでよくすりおろして
STEP 3/9
分量の味付け:
(醤油は塩度によって調節してください。)
醤油半杯、刻みネギ、砂糖スプーン1杯、コショウ、ごま油、ごま塩
STEP 4/9
りんご、たまねぎ、すりおろしたのと
混ぜます~
STEP 5/9
お肉によく染み込むように注いでいただいて~
STEP 6/9
しばらく熟成させてください、
すぐに食べてもおいしいけど
2時間ほど後に~
STEP 7/9
このように熟成されます~!!
STEP 8/9
前後によく焼けて
STEP 9/9
おいしく召し上がってください~^^
時間をかけて熟成させて食べるとよりおいしいです、 残った肉とタレにキムチと玉ねぎをざくざく切って入れて ご飯炒めて召し上がってもおいしいですよ~^^
料理レビュー
5.00
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  • thf*****
    score
    とてもおいしいです。 ありがとうございます。33
    2018-09-28 19:54
  • 958*****
    score
    僕が下手なので、まだ味付けを 上手く作れていない気がします^^; それでもおかげで生涯初の味付け肉が完成しました~
    2018-06-02 19:31
  • 125*****
    score
    おいしい夕食を食べましたね~~^^
    2018-05-18 18:05
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