10K Recipe
のり天難しくないです。 ライスペーパーでサッと!!
のり天が大好きなのですが、面倒でお粥を食べずに楽にする方法はないかと思って作った料理です。 ライスペーパーが残った時、特に無駄だけど これは最高です。 私はのり天をしようとライスペーパーを買います~~フフ
6 人分
30 分以内
쉬운언니
材料
海苔
10一切れ
ライスペーパー
10一切れ
塩味
少し
食用油
適当に
調理順
STEP
1
/14
まずのり巻き用の海苔とライスペーパーを用意してください。 ライスペーパーは四角いものを利用した方が海苔をつけやすいです。
STEP
2
/14
ライスペーパーに水を塗ってもいいし、海苔に塗ってもいいですが、私は海苔に塗った方が早く乾くのでいいですよ^^
STEP
3
/14
海苔に水を塗ると、こうやって縮み始めます。
STEP
4
/14
この時すぐライスペーパーをのせて貼ってください
STEP
5
/14
海苔がどうしてももっと大きくて端が残るのに塩をかけて全部貼るので心配しないでください
STEP
6
/14
さあ、ここに水をもう一度塗ってから味塩を少しかけてください。
STEP
7
/14
さぁ、こうやって塩をかけて
STEP
8
/14
端を海苔を内側に貼って整理!! 万が一、この状態で乾かすには塩を海苔にかけてライスペーパーを貼るだけです。
STEP
9
/14
私はこれを半分折って厚く乾かします。
STEP
10
/14
こうやってぎゅっと押さえてから
STEP
11
/14
これから一日くらい乾かせばとてもカラ乾きます。
STEP
12
/14
食べやすく切っていただいて、しっかり保管して食べるたびに揚げてもいいですし、あらかじめ揚げても湿らないので構いません。
STEP
13
/14
180度の油で揚げてください。 入れたらすぐに10秒以内に揚がるので、すぐに取り出す準備をして揚げてください
STEP
14
/14
こうして面倒なのり天を簡単に完成しました。(笑)
海苔をなんと20枚もしたのに、お菓子のように食べるようになってあっという間に消えましたね。 ビールの肴としても適していますので、参考にしてください~~~~
水を少し塗るともっと早く乾くし、いいですよ~
料理レビュー
4.71
score
803*****
score
ありがとうございます。こんなに簡単なのり天作り 今日のおやつおいしく食べましたね 少し硬い感じがしますが、外イプは砂糖を入れてほしいそうです
2021-02-07 18:18
699*****
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良いレスピー、本当にありがとうございます。 どうしてこんな知恵を思いついたのでしょうか。 昔、お母さんが一日かけて チャプサル塗りながら 作っていた記憶がぼんやりしています お大事に
2020-08-17 16:00
580*****
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香ばしくておいしくいただきました^^
2020-07-19 10:46
732*****
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本当に簡単ですね~~
2020-01-08 21:40
790*****
score
簡単に作っておいしく食べました 処置困難 キムとライスペーパーを一発で解決しました^^
2018-10-27 17:50
802*****
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簡単でいいですよ!!! ところで、なぜ私ののり天はライスペーパーが揚げる時膨らまないのでしょうか··· そして硬いです
2018-09-17 21:18
860*****
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もち米糊を使う必要なく簡単に作って食べましたが、ライスペーパーが嫌いな子供たちもすごくよく食べます..簡単に作ってサクと食べやすいです^^
2018-08-06 20:20
7
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