STEP 1/9
冷蔵庫の中の野菜を入れてください。 私は玉ねぎとキャベツを用意しました。 冷凍餃子3つも用意します。
STEP 2/9
片方にはジャージャーラーメンの麺を作ってくれる
お湯を沸かします。
そばではオリーブ油を注いで
ジャージャーラーメンの油をご利用いただいても結構です。)
玉ねぎとキャベツを炒めてください。
STEP 3/9
冷凍餃子は皮をむいて
中身だけ用意してくれました。
STEP 4/9
豪華餃子ジャージャー麺に入る材料を一つ!生姜です:)
生姜を入れると味がよくなるそうです。 私も一度入れてみました。 後で食べてみたら生姜の香りがほのかに上がってきて本当によく似合っていました。
STEP 5/9
玉ねぎとキャベツを炒めてくれるフライパンに餃子の具を入れて一緒に炒めてくれました。 私はジャージャーラーメンの具も一緒に入れて炒めてしまったという。
STEP 6/9
沸騰した鍋にジャージャーラーメンの麺を入れます。 少しだけ焼いてください。
もう一度炒めないといけないので、麺がほぐれるくらい茹でてください。
STEP 7/9
麺をすくって野菜炒めに一緒に入れて
ジャージャーソースを入れて一緒に炒めてください:)
麺を沸かしたお湯を捨てずにパサパサしたら少し入れながら炒めてください:)
STEP 9/9
早く炒めて盛ってくだされば完成です。 写真は少し綿が伸びてしまいましたが
おいしい餃子ジャージャー麺が完成しました。
少し味が強いんですよ。 それでも普通のジャージャーラーメンよりはもっとおいしかったです:)野菜と一緒に食べるとカンジャージャー麺のような気もします。
生姜がありましたら、ぜひ入れてみてください。 香りがほのかでよく似合っていました。