長ネギ·鶏ささみ煮物
夕食のおかずに鶏ささみ煮物
2 人分
30 分以内
밥차리라
材料
  • 鶏ヒレ
    5一切れ
  • 長ネギ
    1ea
  • ニンニク
    3ea
  • お湯
    200ml
  • 醤油
    3TS
  • キシロース砂糖
    1.5TS
  • 刻んだニンニク
    1/2TS
  • コショウ
    適当に
  • 料理酒
    2TS
調理順
STEP 1/6
鶏ヒレを厚切りにし、長ネギ1cmの大きさに切ります
丸ごとにんにくは半分に切ってください
STEP 2/6
深型フライパンに水200ml
しょうゆ大さじ3
キシロース砂糖大さじ1.5
大さじ2
コショウトントン
入れてかき混ぜた後、鶏ヒレ投下~ ぐつぐつ沸かしてあげて
STEP 3/6
長ネギ、丸ごとにんにくを入れて
STEP 4/6
中火で味付けが煮えるように煮込みます
STEP 5/6
塩辛く煮ついたら弱火で
減らしてみじん切りしたにんにく大さじ
入れて
STEP 6/6
さっとかき混ぜて煮詰めれば完成
料理レビュー
4.93
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  • 480*****
    score
    家に鶏ヒレが残っていたのでキノコを追加して食べるとおいしいですね!超おすすめです!
    2024-05-21 20:32
  • 348*****
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    私は野菜が好きなので、あれこれ入れてやりました。 そしたらヤンニョムの味が少し変わったのか、 オイスターソースと唐辛子粉、ごま油を少し 入れたら味がいいですね 今度は鶏もも肉精肉でやってみようと思います。調理法が複雑ではなくてとても良かったです~~ 辛くないので子供と一緒に食べようと思いますが、こいつは全然食卓に来ませんね
    2024-05-14 19:33
  • 490*****
    score
    羊二倍鶏だからヤンニョム二倍にして食べました とてもおいしいです オススメです!!!
    2023-11-05 17:22
  • 245*****
    score
    おいしいです、簡単です
    2023-11-03 12:47
  • 161*****
    score
    飲みましたね。唐辛子を追加したら もっとおいしいです
    2023-10-26 13:36
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