土鍋にしてください~ 塩辛土鍋チャーハン、イカ塩辛土鍋チャーハン
家におかずとして塩辛一つくらいはあるんじゃないかな? そうですね。私はキムジャンのタレで作っておいた切り干し大根イカの塩辛があって、お昼に土鍋にチャーハンを作りました。 チャーハンもおいしいし、土鍋に押されたおこげがおいしいイカの塩辛土鍋チャーハンです。
2 人分
15 分以内
배고픈엄마
材料
  • イカの塩辛
    3TS
  • ごま油
    1.5TS
  • 長ネギ
    1ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • 即席ご飯
    1.5ボウル
調理順
STEP 1/4
スプーンでたっぷりすくったイカの塩辛大さじ3をはさみで細かく切ります。
STEP 2/4
熱した土鍋にごま油1+1/2大さじを入れ、ざくざく切った長ネギ1台、刻み唐辛子1個を入れて先に炒めます。
STEP 3/4
そしてご飯1+1/2茶碗、細かく切ったイカの塩辛を入れてまんべんなく混ぜながら炒めます。
STEP 4/4
そしてご飯を均等に刻んで弱火でしばらくおこげを作ってください
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