10K Recipe

ステーキに添えやすい超簡単マッシュポテト作り

こんにちは~不良ママ、小姉妹のマミです。先日、羊カルビステーキのポスティングをしながら言及したマッシュポテト作りです！正レシピではなく、不良ママ式で超簡単に不良レシピ。でもおいしいということ~^^ おいしくないとアップできません！

4 人分

30 分以内

불량엄마소자매마미

材料

調理順: STEP 1/8

ジャガイモは皮をむいて素早く火を通すために8等分に切ってあげました。

STEP 2/8

沸騰したお湯で天日塩小さじ1と一緒にゆでてください。

STEP 3/8

箸で刺してじっくり煮込むまで茹でてください。約5分。

STEP 4/8

熟したジャガイモは千切りにして水気を切ってください。

STEP 5/8

ジャガイモが熱いうちにポテトマッシャーを使って細かくつぶしてください。バターを2切れ入れて腕が痛くなるまで潰してあげるwww

STEP 6/8

牛乳は一度に入れずに少しずつ入れながらマッシュポテトの質感を調節してください。

STEP 7/8

不良ママは45ヶ月娘さんがそばで味見をしながら~もっと柔らかく~もっと柔らかくって叫んで··· 牛乳一パックを全部入れました。生クリームのように柔らかな質感をお望みの娘さん。-+ 塩も少し追加して味を調えました。

STEP 8/8

しっとりとした超簡単マッシュポテト完成！羊カルビと一緒に食べようと思って作ったんですが、しきりにスプーンですくって食べるようになりました

料理レビュー

5.00

score

ビビンバ おすすめレシピ

トッポッキ おすすめレシピ