ほうれん草ピーナッツパスタ:茹でたほうれん草やほうれん草のナムルが残っていたら···
茹でておいたほうれん草と茹でたピーナッツがあって ほうれん草ピーナッツパスタを作りました ほうれん草のナムルが残っていたら、毎回食卓に出さずに パスタにしてみてください。 もっとおいしく、もっと新しく 食べられます。もちろん生ほうれん草で作ってもおいしいですよね
2 人分
30 分以内
재미마미
材料
  • スパゲッティ麺
    150g
  • 塩
    1TS
  • オリーブ油
    3~4TS
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • ニンニク
    4~5一切れ
  • タマネギ
    1/4ea
  • フィッシュソース
    1.5TS
  • 唐辛子粉
    1ts
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/6
フライパンにオリーブオイルを多めに敷いて
にんにくと玉ねぎを焦げないように炒める
STEP 2/6
茹でたほうれん草は水気をしっかり絞った後
食べやすく切ってにんにく、玉ねぎ炒めフライパンに入れて
一緒に炒める
STEP 3/6
ホイッシーソースを入れて-:ホイッシーソースの代わりに魚醤、オイスターソース、塩..全部いい
STEP 4/6
茹でたスパゲッティと麺大さじ1~2杯程度、
刻んだ落花生, 唐辛子粉を入れて素早く炒める
STEP 5/6
味見して味が足りなければ塩を少し入れて
胡椒も挽く
STEP 6/6
お皿にスパゲッティを盛ってオリーブオイルを
軽く巻く
冬に甘みが出るほうれん草、ほうれん草パスタは冬のパスタにぴったりです
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