#超スピード冷凍餃子で作る餃子スープ作り#冷凍水餃子に冷たいスープが加えられれば完成!! 超スピードで作った餃子スープがおすすめ
朝食としてもいいですし、小腹が空いた時や夕方に熱いスープが必要な時に超スピードで作れる餃子スープです。 冷凍水餃子を利用して作る涼しくてすっきりしてお腹を丈夫にしてくれる超スピード餃子スープです。
1 人分
15 分以内
강철새잎
材料
  • 水餃子
    10ea
  • だし汁
    5カップ
  • 魚醤
    1TS
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • 長ネギ
    2TS
  • コショウ
    1少し
  • ごま油
    1滴る
  • 1ea
調理順
STEP 1/6
出汁はカタクチイワシの昆布だしを使えばいいのですが、私はエビの頭、天然調味料、ネギの根、椎茸のコンジを出汁パックに入れて煮込んでくれた出汁を用意しました。
STEP 2/6
冷凍水餃子!!! 冷凍庫からすぐ出してくれました。
STEP 3/6
そして入る材料はにんにくのみじん切りとねぎです。
STEP 4/6
出汁がぐらぐら沸いたら冷凍餃子を投下し、コショウ、魚醤や塩で味付けしてください。 もちろんおろしにんにくとネギも入れてください。
STEP 5/6
最後に卵1個を溶いては、ずっと回しながら入れて、ごま油で仕上げ!!! 完成です。
STEP 6/6
冷凍餃子を利用してささっと超スピードで作ったさっぱりした餃子スープ完成です。 トンチミと一緒に添えて用意しました。
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