冷凍白身魚のフライで素敵に楽しむ「白身魚(たらこ)ステーキ」！

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家でも十分素敵なステーキを味わうことができます。簡単に手に入る冷凍魚カツで作ってみる、ステーキレシピです！私は柔らかい白身魚、たらで料理しました！

2 人分

30 分以内

요리가좋아in독일

材料

タマネギ

1/3ea
にんじん

1/5ea
パプリカ

1/5ea
クリームチーズ

1T
レモン

1/2ea
ニンニク粉

2少し
キュミン

2少し

調理順: STEP 1/14

冷凍魚カツはどんなものでも大丈夫です。普段好んで食べるものを準備していただければより良いです。

STEP 2/14

まず、魚を焼くオーブンを200度に予熱しておきます。

STEP 3/14

魚以外の材料も用意します。

STEP 4/14

予熱したオーブンに白身魚のフライを入れ、調理法に合う時間を合わせてください。

STEP 5/14

ソースに使われる野菜は細かく切ってください。

STEP 6/14

白身魚のフライと添えるソースを用意してみます。まずクリームチーズスプーン1杯、

STEP 7/14

レモンは半分に切った後、汁がよく出るように切れ目を入れて

STEP 8/14

汁を出します。

STEP 9/14

にんにく粉とカミン粉を2つつつねます。

STEP 10/14

切っておいた野菜をすべて入れます。

STEP 11/14

よく混ぜておけばソース完成です！

STEP 12/14

20分間よく焼けた白身魚のフライは、オーブン用の手袋を着用し、気をつけて取り出します。

STEP 13/14

カリッと焼けた白身魚のフライを皿に移します。

STEP 14/14

作っておいたソースを白身魚のフライの上に乗せていただければ、上品に楽しむ白身魚ステーキ完成です。

私はご飯と、前日作っておいたドイツ式ポテトサラダを一緒に用意してみました。魚のステーキと本当によく似合っていました。ドイツ風のポテトサラダの作り方は、私の過去のレシピを参考にしてください ^^ 召し上がる前にさわやかなレモン汁を軽く振りかけるといいですよ！