10K Recipe
ギリシャ風ラザニアムサカ作り
これは私がフランスにいた時に作った料理です! 韓国料理の材料が見つからないところなので、できるだけ現地料理、ヨーロッパ料理を主に作りましたが、 その時本当によく食べた食べ物の一つです! リアルムサカとは少し違う! 冷蔵庫にある材料をはたいて作った私だけのムサカ!
3 人分
60 分以内
녹차녹차
材料
豚肉
300g
ナス
1ea
チーズ
サツマイモ
2ea
スパゲッティソース
마음껏
チーズソース
마음껏
塩
少し
パセリ
調理順
STEP
1
/17
ナス1本をよく洗って斜め切りにしてください
STEP
2
/17
キッチンタオルの上にのせて塩を少しかけてください
STEP
3
/17
サツマイモもよく洗って皮をむいてから、薄切りにサツマイモを切ってください
STEP
4
/17
ひき豚肉をキッチンタオルにのせて血を除去してください
STEP
5
/17
ナスをフライパンでよく焼いてください
オーブンなしで作るので、よく火が通るようにしなければなりません
STEP
6
/17
サツマイモも同じようにフライパンでよく焼いてください
STEP
7
/17
血を引いた豚肉をよく火を通してください
STEP
8
/17
よく煮た豚肉にスパゲッティソースをたっぷり入れてください
STEP
9
/17
電子レンジ容器にナスを先に敷いてください
STEP
10
/17
次の豚肉をのせてください
STEP
11
/17
焼き芋ものせてください
STEP
12
/17
次のチーズソースをのせてください
STEP
13
/17
その上に枝をもう一度のせてください
STEP
14
/17
最後にチーズをたっぷりのせてください
STEP
15
/17
横から見ると色とりどりになります
STEP
16
/17
電子レンジで3分ほど温めてください
STEP
17
/17
電子レンジから取り出し、パセリ粉をパラパラ振りかければ完成!
私はできるだけ冷蔵庫にある材料を使っているので、リアルムサカとは少し違うかもしれません! 料理を一つ作るためにいろんな材料を買うのも曖昧で、ただある材料を使ったんですが、これも意外とおいしいということ! 皆さんもあえて新しい材料を買わずに、冷蔵庫をはたいて作ってみてはいかがでしょうか?
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