10K Recipe

家でも映画館のように'キャラメルポップコーン'を楽しんでみてください

しょっぱいポップコーン、甘いポップコーンは匂いを嗅ぐだけで映画館を思い出させます。でも、必ずしも映画館に行かないとポップコーンが食べられないわけではありません。ポップコーン用のとうもろこしさえあれば、自宅でも簡単に作れるポップコーン！これからは家でも甘く楽しんでみてください ^^

2 人分

15 分以内

요리가좋아in독일

材料

とうもろこし

1/2紙コップ
食用油

1T
砂糖

4T
バター

1t
オリゴ糖

1T

調理順: STEP 1/12

材料を用意してください。砂糖は黒糖白砂糖、どれを使っても大丈夫です。

STEP 2/12

大きめのフライパンとそれに合うカバーも用意していただき、オイルをスプーン1杯巻いてください。火は中強火に置きます。

STEP 3/12

紙コップの半分くらいとうもろこしを入れてください。

STEP 4/12

油が均一に付くようにフライパンを軽く振って蓋をします。

STEP 5/12

しばらくお待ちいただくと、トントンポップコーンが飛び立ちます。

STEP 6/12

半分くらい跳ね上がれば火を減らしてくれます。

STEP 7/12

飛び散る音が減ったら火を消してしばらく置いておきます。

STEP 8/12

キャラメルソースを作るために、バター1ティースプーン/砂糖4スプーン/オリゴ糖1スプーンをフライパンに入れます。

STEP 9/12

じっくり待つ見てみると溶け始めます。

STEP 10/12

固まることなくさらさらと落ちる液体状態になったらソース準備完了です！

STEP 11/12

火を消し、残熱のある状態でポップコーンを入れ、素早く混ぜます。

STEP 12/12

ソースが固まってお互いにくっつきますが、固まった後に少しはがしてください！

キャラメルソースをつけすぎると、甘くて長く楽しめないかもしれないので、適度につけた方がいいです ^^