家でも手軽にトントン! 一人酒の肴にぴったりのピリ辛餅プルゴギ豚足
ピリ辛豚足は、お酒を飲む時に食欲をそそる最高のパートナーだと思います! その中でも焼酎が一番辛い豚足とよく合うと思います。 焼酎に激辛豚足だけ食べるのが残念な方のためにジョンウォンが餅ともやしを入れて食感をもう少し多彩に作ってみました! 柔らかいトックトックを入れてコシのある味を生かし、もやしをのせてシャキシャキ感も加えてみました。 ^^ 1~2人前の量で一人酒の肴にぴったりのピリ辛餅プル豚足のレシピを一緒に見てみましょう~
2 人分
15 分以内
대상
材料
  • 宿主
    1カップ
  • トックトック
    1カップ
調理順
STEP 1/5
[材料]キューブ 激辛豚足 1パック、もやし 1カップ、トックトック 1カップ
STEP 2/5
激辛豚足容器に豚足とソースを入れる。
STEP 3/5
餅と一緒に弱火で炒める。
STEP 4/5
餅が柔らかくなったらもやしを入れて炒める。
STEP 5/5
こうしてもちもち~さくさく~ピリ辛もち火豚足が完成しました! もやしを入れた時に長く炒めると水が出て、シャキシャキとした食感が消えるので強火で素早く炒めて火から降ろしてください! キューブ型激辛豚足は容器のまま火の上に乗せて炒めたり電子レンジ調理もできるので、料理が苦手な一人暮らしの方にも大人気! 簡単な副材料を混ぜて、よりおいしい豚足で一人酒のつまみを作ってみてください~^^
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