タッポックムタン タットリタン 黄金レシピ
幼い頃から作って食べていたタッポックムタンを作ってみました。 大人、子供まで家族みんなでとてもおいしく食べました :) イダクポックムタンを一度挑戦してみてください~ 本当に最高です！^^b
4 人分
30 分以内
스와티라마
材料
  • 鶏肉
    1ea
  • ジャガイモ
    1ea
  • にんじん
    1ea
  • タマネギ
    1ea
  • トウガラシ
    1ea
  • 長ネギ
    1ea
  • 椎茸
    5ea
  • ヒラタケ
    1一握りの
  • 砂糖
    3T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • 醤油
    3/4カップ
  • 唐辛子粉
    1/2カップ
  • コショウ
    適当に
調理順
STEP 1/12
鶏が浸かるほど水を入れて下ごしらえした鶏を煮込んでください
STEP 2/12
味がよくつくように砂糖3Tを先に入れてください
STEP 3/12
沸騰するまで野菜やキノコを食べやすい大きさに切っておきます。
STEP 4/12
固い野菜投下！
※ここで玉ねぎは甘みを出すために一緒に入れてください:)
STEP 5/12
野菜が沸騰したらおろしにんにく1T、
STEP 6/12
醤油はコップ1杯弱に、
STEP 7/12
塩味を中和してくれるキノコまで
全部入れてぐつぐつ沸かしてください。
STEP 8/12
『ああ。
ここでコツを一つ！
家に小さな子供がいる方は、
いくつかの小さな鍋に入れて別々に煮てください :)
STEP 9/12
唐辛子粉半分投下！
※好みに合わせて加減してください:)
STEP 10/12
仕上げにネギ1台、唐辛子1個を入れてコショウをポンポンと振りかけると終了！
STEP 11/12
『ああ。
これが私が作ったもので合ってるのかな？ と思うほど、
食べる間ずっと感動を涙涙
大人、子供、家族みんなとてもおいしく食べました :)
STEP 12/12
味も、
ビジュアルも、
チェクオ！
このタッポックムタン、本当におすすめです！
一度挑戦してみてください~
'ㅂ'
僕たち一緒においしくて幸せになりましょう
♥
僕は他のポスティングでまた来ます
また会いましょう。
シーユースン！
料理レビュー
4.90
score
  • 429*****
    score
    半カップということで、普通のカップに半分唐辛子の粉を入れましたね。 写真をよく見ないとプルダックになるので気をつけてください！
    2025-02-26 07:54
  • 261*****
    score
    夫の誕生日の前日に事前に作る コチュジャンのない簡単な鶏肉の炒め煮。 料理人に本当に最高の レシピです~
    2024-11-06 22:16
  • 488*****
    score
    いいレシピのおかげでおいしい的を準備しましたね。
    2024-05-12 20:19
  • 138*****
    score
    お、いいですね。味付けもいいですね。 ありがとうございます
    2023-07-22 20:51
  • 677*****
    score
    本当に私が作ったのかと思うほどおいしいですね ありがとうございます~
    2023-07-16 09:21
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