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ペク·ジョンウォンジャガイモチャグリチゲの作り方 (スパムチャグリチゲレシピ)

ベランダからこっそり芽を出したジャガイモをなくすために、ジャガイモチャグリチゲを作ってみました。

4 人分

15 分以内

뽕림이

材料

ジャガイモ

3ea
ハムの缶詰

1荷造りする
タマネギ

1ea
長ネギ

2ea
青唐辛子

3ea
お湯

450~550ml
唐辛子粉

2TS
コチュジャン

1TS
醤油

4TS
刻んだニンニク

1TS
みそ

1/3TS
砂糖

1TS

調理順: STEP 1/8

ジャガイモと玉ねぎは大きめに千切りにし、スパムはもみもみ潰して準備します。
長ネギと青唐辛子、赤唐辛子はざくざく切ってください^^
**
冷蔵庫にズッキーニとキノコの切れ端があって入れてみました。
ペク·ジョンウォンのレシピにはない材料なので、必ず入れる必要はありません:)
**

STEP 2/8

すべての材料が用意できたら、鍋にジャガイモから始まり、玉ねぎ、スパムをきちんとのせます。

STEP 3/8

唐辛子粉大さじ2、コチュジャン大さじ1、醤油大さじ4、にんにく大さじ1、味噌大さじ1、砂糖大さじ1を入れ、水450mlも入れてよく混ぜてからぐつぐつ沸かしてください。

STEP 4/8

ペク·ジョンウォンジャガイモチャグリレシピでは、長ネギでも青陽唐辛子でも順番に関係なく、すべての材料を入れてじゃがいもがとろけるまで煮て食べればいいと言っていましたが。
僕はもう少しきれいにしたくて、長ネギと青唐辛子、唐辛子は後で入れることにしました（笑）
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途中で味見をして、少ししょっぱいと思ったら水をもっと注いでください。
僕は少ししょっぱいと思ったので、水を半分入れました。
**

STEP 5/8

味付けもよくできたし、ジャガイモもふわふわよく焼けただろうね青唐辛子、長ネギ、唐辛子を入れて仕上げないといけませんね！

STEP 6/8

こんなチゲは土鍋で食べると美味しい！！！！

STEP 7/8

順番に関係なく、すべての材料を一度に入れて煮るだけでいいから、本当に簡単なペク·ジョンウォンジャガイモチャグリチゲ♡
これからもこんな手軽でおいしいレシピをたくさん開発してほしいです:)

STEP 8/8

今日もとてもおいしく食べました!!! +_+

料理レビュー

4.90

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512*****

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多めに作りましたが、とてもおいしくて瞬きしました

2023-02-08 09:36
679*****

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おいしいですね~今日の夕食にしてみました。私は豆腐も追加~ 家族の評価を期待しています^^

2022-08-30 15:55
398*****

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ご飯に混ぜて食べたら本当においしいです！

2021-07-24 13:13
257*****

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美味しいですよ~

2021-03-04 19:31
580*****

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料理は本当に簡単で簡単でおいしいです！彼氏がタッポックムタンに行ったと言いながらよく食べていました！簡単でおいしいレシピをアップしてくださってありがとうございます

2021-02-01 20:20