まず玉ねぎは両端を切った後、皮をむいて準備してください。
リング状で、厚さは1~1.5cmくらいに切っていただければと思います。

玉ねぎは大きなリングと中サイズのリングだけを使います。
残ったものはおかずか汁、チャーハンに入れてください フフフ)
取り除いたオニオンリングは水で軽くすすぎます。
そうしてこそ天ぷら粉をつける時にまんべんなくつくので。

天ぷら粉に刻んだニンニク小さじ1とコショウを少しかけてよく混ぜてください。
卵と水は卵3個+牛乳(焼酎グラス)1杯入れてよく混ぜて準備します。
パン粉も準備ができたら、これから本格的に玉ねぎ揚げを作ってみます！
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刻んだニンニクは水気のない清浄園の韓国産ニンニクを使用しました。
ない方々は入れなくても構いません ^^
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水気が少し付いているオニオンリングは、天ぷら粉→卵水→パン粉の順にまんべんなくつけてください。

中弱火で予熱しておいた天ぷら油に漬けてこんがり揚げてくれれば終わり！
あまり長く揚げると焦げるかもしれませんので、こんがり~茶色の間から取り出してください。

こんがりと揚げたオニオンリングはキッチンタオルの上にしばらく乗せて油を抜きます。

そして爽やかなケチャップをつけておいしくもぐ食べてください:)

天ぷらは作ってすぐ食べてこそ美味しい♥

ケチャップをつけて食べるとよりおいしいオニオンリング♪
これからよく作って食べないといけません