特別なバーガー、白身魚のフライで作る「フィッシュバーガー」のレシピ！

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ハンバーガーの肉パティの代わりに、フィッシュカツを使ってバーガーを作ってみてください。脂っこさを抑えるコツがあります。こうやって作って召し上がると、魚のカツの魅力にハマるかもしれません ^^

1 人分

30 分以内

요리가좋아in독일

材料

ハンバーガーパン

1ea
タマネギ

1/2ea
パプリカ

1/4ea
レモン

1/3ea
塩

2少し
チーズ

1一切れ
マヨネーズ

1t
ホースラディッシュソース

1t

調理順: STEP 1/15

材料を用意してください！フィッシュカツは冷凍製品です。玉ねぎ、パプリカは千切りにして準備してください

STEP 2/15

まず、パプリカから甘酸っぱく漬けておきます。レモンの1/3を汁を出して加えていただいて

STEP 3/15

塩をひとつまみ入れてよく混ぜてください。

STEP 4/15

中火で焼いたフライパンに油スプーン1杯を入れます。

STEP 5/15

熱が上がったらフィッシュカツ、千切り玉ねぎを同じフライパンに入れて約5分間炒めてください。

STEP 6/15

均等に焼けた魚のカツと千切り玉ねぎを火から降ろしてください。

STEP 7/15

材料を取り出したフライパンで半分に切ったハンバーガーを油なしで焼き上げます。

STEP 8/15

カリッと焼けた底のパンにホースラディッシュソース1tとたこの実を少しのせていただいて

STEP 9/15

まんべんなく塗ります。

STEP 10/15

青々としたソースの上に、よく焼いた魚のカツをのせていただいて

STEP 11/15

チーズ一枚ものせます。

STEP 12/15

炒めたまま切った玉ねぎものせて

STEP 13/15

甘酸っぱく漬けたパプリカものせます。

STEP 14/15

パンにマヨネーズ1ティースプーンをのばしてから

STEP 15/15

覆っていただき、材料がお互いによく似合うようにそっと押していただければ、フィッシュバーガーが完成です！

ソースにマスタードとマヨネーズだけの方は、2つ混ぜてみてください！十分に代替できます。チーズはチェダーチーズ、モッツァレラチーズなどの材料をお使いください。