りんごシロップ作り:寒い冬に温かいお茶にぴったり!
寒い冬にふさわしい暖かいアップルティーのためのリンゴシロップ作り! ミニジャム瓶 5本分
6 人分
10 分以内
빛날빈
材料
  • リンゴ
    500g
  • 砂糖
    300g
  • はちみつ
    100g
  • レモン
    50g
  • シナモンパウダー
    1g
調理順
STEP 1/9
りんごとレモンは薄切りにして準備してください。(りんごは薄切りにするとつゆがたくさんできます。)
STEP 2/9
大きなボウルにスライスしたリンゴを入れ, 材料を入れます
STEP 3/9
砂糖を入れます。(好みに応じて非精製糖など使用可能)
STEP 4/9
レモンは半分くらい入ります。 (好みによって半分~1つ可能)
STEP 5/9
最後に蜂蜜とシナモンパウダーを入れて混ぜます。 シナモンの香りが強いものがお好きなら1.5~2gくらい
STEP 6/9
材料をまんべんなく混ぜてラッピングして室温に一日程度(砂糖が完全に溶けるまで)置けば良いです。
STEP 7/9
1日か2日くらいで砂糖が完全に溶けてリンゴから汁が出てきます。
STEP 8/9
ほのかなシナモンの香りと甘いリンゴの香りがする
リンゴシロップ作り完成!!
お湯に入れて飲むと速度が暖かくなって すごくいいです
STEP 9/9
お好みの瓶に(お湯で消毒した瓶)具半分、汁半分を入れてください!
リンゴシロップの活用法:お湯(ホットアップルティー)、冷たい水(アイスアップルティー)、炭酸水(リンゴエイド)、リンゴシロップケーキなど 詳細については、ブログをご覧ください ^^ http://blog.naver.com/vitnal_bin/221147634520
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