麗水突山笠と朝鮮笠と呼ばれる紅笠を 混ぜ合わせ、からし菜キムチを漬け込みました からし菜キムチが昔はピリッとピリッとした味が 強かったですよね でも何年もその味を感じられませんでした でも今回は漬けたからし菜キムチはピリッとピリする 味がしっかりしていますね 一段ずつ二段を入れたが、分厚いためか多めに 頭痛が出ました どんなに心強いかww こんなのが私はどうして心強いのでしょうかwww それでまた漬けないといけないのか、 少し葛藤させてしまいますねwww ネギキムチも漬けたし、 カクタだけ漬ければ 今年のキムチは適当に全部作っておいたわけなんですけれどもwww ほろ苦い味が逸品のからし菜キムチ~ キムジャンの前に漬けるキムチでおいしく漬けて召し上がってください^^