ほうれん草は粗塩を少し入れ、熱湯でゆでて冷水で洗い、水気をしっかり絞った後、ごま油と塩の串焼きを入れて和えます。 にんじんは千切りにして炒めていただき、たまごはほぐして錦糸卵を焼いて細く千切りにします。

たくあんは細く千切りにし、まぐろは脂をぐいっと抜いて準備します。 炊きたてのご飯は塩2串とゴマ、ごま油を入れてまんべんなく和えます。

エゴマの葉は洗って水気を切って準備して··· カニカマは2等分に切って準備します。 材料を細く切ると食感がもっといいです。

のりの上にのりをのせ、のりの先に約1.5cmほど残してご飯を薄く伸ばします。 エゴマの葉をのせてマグロを多めに入れて覆い、他の材料をのせてぐるぐる巻きます。 お好みでマヨネーズを入れていただいてもしっかりと美味しいです。 私たちはカロリーを減らすことに~~^^ tip. のりの上に炊きたてのご飯をすぐのせると海苔が縮むことがありますのでご注意ください。

こうやって巻いておいたギブパプは食べやすく切ってあげればいいんです。