卵入りスンドゥブチゲ
ベビーフードとしても Gooood！ 卵、スンドゥブのスープ！
2 人分
15 分以内
snow79
材料
  • 卵
    1ea
  • スンドゥブ
    1/2~1荷造りする
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 朝鮮醤油
    1T
  • 出汁を取る
    1~2t
調理順
STEP 1/10
* 材料の準備
卵1個を用意する。
STEP 2/10
スンドゥブを用意する。
STEP 3/10
長ネギ1/2を
準備する。
STEP 4/10
パン中華鍋に水を
マグカップで
4カップ注いでおく。
STEP 5/10
スンドゥブを1/2くらい
お湯を注いでおいたフライパンに
ふやかして煮る。
ガスコンロの火は
中強火に保つ。
STEP 6/10
家の醤油1Tを入れて
出汁を取る1~2t入れて
スンドゥブを約5分ほど煮る。(中強火)
STEP 7/10
卵を1個入れて
もう一度10分間
もっと煮る。(中弱火)
STEP 8/10
卵をよく溶いて煮込むようにする。
STEP 9/10
長ネギは1/2個くらい
刈り込み斜め切り
して
卵、スンドゥブ汁に入れる。
STEP 10/10
器に
卵、スンドゥブのスープを入れて
完成する！
さっぱりとして香ばしい
卵、スンドゥブのスープは
ベビーフードとしても
Gooood！
料理レビュー
5.00
score
  • 554*****
    score
    毎回辛いスンドゥブチゲだけを作って食べて、 ユニークなレシピを探してみたんだけど······さっぱりしてさっぱりしておいしいですね~~ 私は薄いので薄緑一さじ入れたんですが···新郎もおいしいそうです^^
    2022-11-10 09:17
  • 288*****
    score
    簡単で早く食べられてよかったです。 私は家に朝鮮醤油がちょうど落ちてエビ乳で味付けしたんですが、旨みがあって良かったです。 明日は忘れずに朝鮮醤油買って来なければなりませんね
    2018-06-22 21:59
  • 970*****
    score
    おいしいです！！！ 赤ちゃんにしてあげようと思って作りました~~
    2018-06-17 10:48
  • 996*****
    score
    アルコール一杯飲んで帰宅した新郎のために 超スピードで作ってみました。 まろやかで淡泊でいいです。 新郎も大満足です（笑） これからよく作って食べると思います！
    2018-02-28 22:45
  • 678*****
    score
    娘が口内炎のせいで辛いものが食べられなくて、この料理のレシピを見てとてもおいしく作って食べました。 ありがとうございます^^
    2018-02-27 21:15
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