【珍味おかず】独特のおでんのチヂミ作り~
前にマンレトーク部屋で 習った方法です~ おでんチヂミの写真がアップされたんですが おでんでチヂミを作って食べたことが なくて独特だったし、もっと新鮮だった ダンゴは入る調味料がもっと 独特で半信半疑いながら 作った記憶がありますwww これもまたどんでん返しの味です~ めっちゃグッド~♥
2 人分
15 分以内
조밍키♥
材料
  • かまぼこ
    4一切れ
  • 2ea
  • 長ネギ
    1/2ea기
  • 刻んだニンニク
    1/2T
  • ごま油
    1/2T
  • 塩味
    3~4少し
調理順
STEP 1/7
手作りの練り天4枚です~
食べやすい大きさに切ってください~:-)
STEP 2/7
ボウルに卵2個、長ネギの半分、刻みニンニク1/2T、ごま油1/2T、味塩3~4串を入れて混ぜてください~
STEP 3/7
卵を着せるんですけど
「え?? 刻んだにんにくとごま油を???」と言えますが(私が最初そうしたんです本当においしいです~!!
今日は手作りのかまぼこで焼いたんですけど、この方法でするとまずいかまぼこも美味しくなりますよ~!⊙0⊙
STEP 4/7
味付けした卵スープにおでんをシェイクシェイク~して
STEP 5/7
食用油を引いたフライパンで味付けをしたので焦げることができますので、弱火でこんがり焼いてくださっただけです^^~^
STEP 6/7
私は卵を1個入れたら、卵の水が薄くてきれいじゃないんですが、本当にこの方法をおすすめします^^
STEP 7/7
あ~!そして私はクジラの蒲鉾をよく買って食べますが、この蒲鉾本当においしいです^^
おいしいものは共有しようと思ってアップしたんですが、クジラの蒲鉾とたった1%でも構わない1人です
Tはご飯スプーン基準です :-)
料理レビュー
4.96
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  • 212*****
    score
    新郎が週に2~3回は探すレシピです。 おいしいレシピありがとうございます^^
    2023-04-12 09:33
  • 355*****
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    おいしかったです!今度作る時はコショウを追加して食べてみようと思います
    2023-02-17 11:19
  • 993*****
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    おでんチヂミ 茹でて油気が抜けていいし、おでんが柔らかくていいし 卵水をつけて野菜をのせて 焼くと本当においしいです 安いサビ、すごいです。
    2022-03-29 05:59
  • 610*****
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    うちの子が一番好きなおかずになりました!!
    2022-03-01 11:52
  • 722*****
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    私はおでんをみじん切りにして入れてみました。 マグロより淡白でおいしいですね。 赤ちゃんが喜びます。 にんにく、ごま油が神の一手です
    2022-02-26 15:36
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