:::1個くらいは軽く食べられるチョコレート&ニンジンマフィン::
私がダイエットを頑張った時、甘いものがとても食べたくて作ったチョコレートマフィンです。 チョコレートとニンジンの組み合わせがどうなのか疑わしい方もいらっしゃると思いますが、思ったよりすごくおいしくてしっとりしています！ マフィンは食べたいけどダイエットにかかる方におすすめです。 食事の時、ご飯の代わりにこれを一つ召し上がっても大丈夫です！
5 人分
90 分以内
INTP
材料
  • にんじん
    200g
  • ココア
    30g
  • 薄力粉
    90g
  • ベーキングソーダ
    2g
  • ベーキングパウダー
    1g
  • クランベリー
    60g
  • 食用油
    40g
  • 豆乳
    80g
  • 砂糖
    60g
  • はちみつ
    30g
調理順
STEP 1/7
にんじんはきれいに洗って細かく千切りにして準備してください。
STEP 2/7
ボウルに液体材料(油、豆乳)と砂糖、蜂蜜を入れてよく混ぜます。
STEP 3/7
2.の生地に1.のにんじんを入れてよく混ぜる。
STEP 4/7
粉類（薄力粉、ココア、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー）を1か所に混ぜ、ふるいにかけて3.に注ぐ。
STEP 5/7
混ざり合った状態。
STEP 6/7
絞り袋に4.を入れる。
STEP 7/7
紙を敷いたマフィン型に7~80%までパンニングした後、摂氏180度に予熱したオーブンに入れて20分間焼いて冷やすと完成！
豆乳がなければ牛乳を使ってもいいです。
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