チンゲンサイ浅漬け、簡単ながらもコクのある
簡単でこくのあるチンゲン菜キムチ❤️ 冷蔵庫の中のおかずを取り出してごま油で混ぜてもぐもぐ
2 人分
15 分以内
요리는소소한행복
材料
  • チンゲンサイ
    1荷造りする
  • 刻んだニンニク
    0.5スプーンですくう
  • 唐辛子粉
    2スプーンですくう
  • いわしの魚醤
    2.5スプーンですくう
  • 梅の砂糖漬け
    2スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
  • ゴマ
    0.5スプーンですくう
調理順
STEP 1/10
チンゲンサイを1袋用意してください。
STEP 2/10
きれいに洗って水気を切ってください。
STEP 3/10
食べやすいように切ってあげて
ボウルに入れてください。
STEP 4/10
にんにくおろし0.5スプーン
STEP 5/10
いわしの魚醤 2.5スプーン
STEP 6/10
梅シロップスプーン2杯
STEP 7/10
唐辛子粉スプーン2杯、ごま油スプーン1杯、ゴマ0.5杯
STEP 8/10
ビニール手袋をはめてタレをまんべんなく和えるだけで完成です^^.
簡単でこくのあるチンゲン菜キムチ❤️
STEP 9/10
カボチャ/ニンジンを千切りにして炒めて
STEP 10/10
大根の和え物、味噌チゲと目玉焼きまで加えてビビンバの誕生日です^^
콩쥐팥쥐의 cooking story http://blog.naver.com/patzzi_0509
料理レビュー
5.00
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  • 295*****
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    さわやかな春の匂い·味がまた食べたいです ご馳走様でした ^^
    2021-04-22 09:44
  • 482*****
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    チンゲンサイで浅漬けキムチは 初めて作って食べましたね 今までチンゲンサイはほうれん草のように茹でて料理したり火を通して食べるものだと思っていましたが、浅漬けしてみるとシャキシャキとした食感とほろ苦い味が一味違った味でした^^ 私には梅シロップだけでは甘みがちょっと足りないようなのでオリゴ糖スプーン一杯入れたら私の口にぴったりでした~~ とてもおいしく食べました
    2021-04-18 22:48
  • 673*****
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    レシピ通りにやるとすごくおいしかったです~~ ありがとうございます。^^
    2020-09-01 19:08
  • 547*****
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    一食のおかずにグッドです おいしいですよ^^
    2019-08-15 19:30
  • 435*****
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    おかげさまでおいしくできました チンゲンサイ残ったものにしようとしたら量が少なくてタレを半分ずつ入れましたがおいしいですね^^
    2018-01-29 14:39
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