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韓牛ステーキパネロゼパスタ(食パンで作ります)

パネパスタ用のパンではなく、簡単に手に入れる食パンと韓牛をトッピングしてしっかりとした食事になる韓牛ステーキパネロゼパスタです。クリームだけだと脂っこい味がしそうなので、トマトソースを入れて脂っこさを減らしてみました。韓牛は食べやすい大きさに切ってのせて、パスタと巻いて食べると味がとてもいいです。中身を掘り出した食パンはソースにつけて食べればいいです。ホンバプとしても遜色ない韓牛ステーキ、パネロゼパスタです。^^

1 人分

30 分以内

딸기망고chsiiii

材料

スパゲッティ麺

80g
タマネギ

1/4ea
キノコ

1一握りの
トマトソース

70g
生クリーム

150g
牛肉アロワイヨー

150g
クリームパスタソース

100g
唐辛子粉

2少し
ハーブソルト

適当に
オリーブ油

適当に
お湯

1L
塩

1/2TS
食用油

3適当に

調理順: STEP 1/11

材料の準備

STEP 2/11

→韓牛食べやすい大きさに切って下味をつける

STEP 3/11

→丸ごと食パンは四角に中に切り落とし、切り抜きパンを適当な大きさに切ってから乾いたフライパンでこんがり焼き

STEP 4/11

→ キノコ、玉ねぎ千切り

STEP 5/11

→沸騰したお湯に食用油、塩を入れて麺をゆでる

STEP 6/11

→油を引いたフライパンでキノコ、玉ねぎ炒め

STEP 7/11

→玉ねぎ透明になったら生クリームとトマトソース入れて煮沸
→ひとしきり煮えたらこしょうかけ

STEP 8/11

→塩味付け
→辛さのために唐辛子粉を入れる

STEP 9/11

→ゆでパスタ麺入れ炒め
→最後の足りない味付け

STEP 10/11

→乾燥フライパンに強火で韓牛を焼く

STEP 11/11

中を掘り出した食パンの中にロゼパスタを入れて焼いた韓牛をきれいにのせれば完成~！！

1. 韓牛の部位は薄いプルコギや牛のともばら肉以外に全部いいです。私はアロワイヨーと牛のあばら下を使いました。 2. 下味のハーブ塩の代わりに塩、コショウの代わりにできます。 3. 生クリーム、クリームパスタソースの代わりに牛乳に代替できます。 4. キノコは省略するか、他のキノコの種類は何でもいいです。