お大事に~鶏粥食べて風邪終わり!鶏粥
最近風邪が流行ってるみたいだけど 元気な鶏粥食べて風邪はもうさようなら~ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
2 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • 即席ご飯
    1盛り付け
  • 鶏むね肉
    2一切れ
  • にんじん
    5スプーンですくう
  • ニラ
    2一切れ
  • 長ネギ
    1スプーンですくう
  • 少し
  • コショウ
    少し
  • ごま油
    1スプーンですくう
  • ゴマ
    少し
  • 料理酒
    1スプーンですくう
  • お湯
    5紙コップ
  • ニンニク
    3ea
映像
調理順
STEP 1/4
ボウルに鶏肉を入れ、料理酒を入れて臭みを消す。
STEP 2/4
鍋に鶏肉、丸ごとにんにく、水を入れて茹でた後、鶏肉は火が通ったらすくい上げ、木目通りに裂く。
STEP 3/4
鶏肉のスープにご飯、にんじんを入れてご飯が広がるように煮る。
STEP 4/4
鶏肉を入れて少し煮込み、ニラ、ネギを入れて味付けする。
料理レビュー
4.96
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  • 927*****
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    良いレシピありがとうございます~ 今週だけで2回も作ってみました。 最初は鶏もも肉とチキンストックとレシピに出てきた野菜+おこげを使い、味は醤油と塩で出しました。 二番目は鶏もも肉+チキンストックと本文野菜+マッシュルームを入れて 白いご飯を入れました。 味付けは味塩のみで出しました。 私はおこげを入れた方が好みでした。 味付けは醤油を入れたものより塩だけで味付けした方がいいですよ。 レシピありがとうございます~
    2025-04-29 01:49
  • 729*****
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    ニラをネギを入れたら味がもっとよくなるようです
    2025-03-16 13:29
  • 685*****
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    丸ごとニンニクがないので、凍らせたおろしニンニクにしたのにおいしいです。 おろしニンニクでもいいと思います 私は小銭スープも一つ入れました。
    2024-12-05 12:37
  • 443*****
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    おいしくごちそうさまでした!!
    2024-08-14 01:36
  • 570*****
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    小学生もよく食べるし、 私の口にもおいしいです^^ 私はもち米のご飯を炊いて作ったし、鶏をゆでる時にハリギリ、キバナオギなどのサムゲタンの材料を入れてスープを出したらとても香ばしくていいです♡ 簡単で簡単なレシピありがとうございます~
    2024-07-22 19:26
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