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インスタントちゃんぽんラーメンでクリームちゃんぽん作り

インスタントちゃんぽんラーメンを使ってクラムチャンポンを作りました。今日のように雨粒が行ったり来たりする秋の夜、こんな日はチャンポンが食べたいです。家にちょうどインスタントちゃんぽんラーメンがあったので、クリームちゃんぽんを作ってみました。作るのは本当に簡単なんですが、有名フランチャイズで食べたことのあるクリームちゃんぽんの味がするんです。簡単でおいしいクリームちゃんぽんを作り始めてみましょう。

1 人分

30 分以内

gojasmin

材料

ちゃんぽんラーメン

1ea
タマネギ

1/2ea
にんじん

1/3ea
カボチャ

1/4ea
牛乳

2カップ
お湯

1カップ
スライスチーズ

1一切れ

調理順: STEP 1/12

家にあるジンチャンポンで作ってみます。
クリームちゃんぽんを作るには、ちゃんぽん味のラーメン1つ、生クリーム2カップ（牛乳に代替可能）、水1カップ、スライスチーズ1枚、玉ねぎ1/2個、にんじん1/3個、かぼちゃ1/4個が必要です。

STEP 2/12

家にある野菜は何でも構いません。
野菜を千切りにしてから

STEP 3/12

油を引いたフライパンでニンニクを先に炒めて香りを出した後

STEP 4/12

野菜を入れて炒めてください。

STEP 5/12

野菜が半透明になったら

STEP 6/12

生クリーム二カップ+水一カップを入れて沸かしてください。
生クリームの代わりに牛乳を入れてもいいです。

STEP 7/12

ぐつぐつ煮始めたらラーメン袋に入っているチャンポンソースと野菜を
入れて

STEP 8/12

ソースが沸騰し始めたら

STEP 9/12

麺を入れて煮えるまで煮てください。

STEP 10/12

最後にチーズ一枚を入れて香ばしい風味を加えると、おいしいクリームちゃんぽん作りのレシピ終わり

STEP 11/12

まるでロゼパスタと似た色がします。

STEP 12/12

香ばしくて濃厚なスープの味とコシのある麺が調和し、チャンポンの辛さとクリームソースの柔らかさが同時に感じられました。

料理レビュー

4.70

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457*****

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脂っこい方は生クリームの量を調節しながら作った方がいいと思います

2022-04-09 11:35
498*****

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とてもおいしいですね

2019-06-13 00:56
758*****

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からし菜ちゃんぽんにしたんですけど、思ったよりすごくおいしくてご飯も食べました~~

2019-01-14 20:38
295*****

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おいしいです!!チーズ入れなくてもおいしいのに個人的に入れたらちょっと脂っこくなりましたねごちそうさまでした

2018-11-11 19:14
861*****

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おいしいです。チーズに欲が出て 2つ入れたらちょっと脂っこくなったけど蜂蜜味

2017-12-31 22:52