ジャガイモ炒めとコーンを入れてしっかり~
コーンポテト炒め、私たちがよく食べる食材の一つがジャガイモではないでしょうか。 茹でても焼いてもおかずとしても色々と楽しむ食材として私たちもよく食べているんですが、甘く作るジャガイモ炒めにコーンを入れて炒めたら子供たちが大好きだったんですよ。 珍しいジャガイモ炒めを炒めてみます。
4 人分
30 分以内
요리쿡조리쿡
材料
  • ジャガイモ
    4~5ea
  • トウモロコシの缶詰
    1/2荷造りする
  • 1/3TS
  • ゴマの実
    少し
  • ニラ
    少し
調理順
STEP 1/3
じゃがいもは千切りにして水にしばらく浸してでんぷん器を抜いて水気をしっかり絞ります。
STEP 2/3
中火で熱したフライパンに油を入れ、じゃがいもを入れて炒めます。 中に大さじ1/3の塩を入れて炒めます、ほとんど炒めたらコーンを入れて炒めます。
STEP 3/3
炒め終わったら火を消してニラやネギをざくざく切ってゴマと一緒に入れてまんべんなく混ぜます。
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