思い出のオムライス（ケチャップチャーハンに玉子団子をのせた幼い頃に食べたあの味）
登校準備で忙しい朝に母が定番にしてくれたケチャップチャーハンに卵の錦糸卵をのせたオムライスです。 今は卵もラグビーボールの形でしっとりと作っていますが、子供の頃食べていたお母さんのオムライスはごつごつながらも大好きだったメニューでもありました。 思い出の召喚にしてみました。^^
1 人分
30 分以内
딸기망고chsiiii
材料
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • 卵
    2ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • パプリカ
    1/4ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • ハム
  • ケチャップ
    2TS
調理順
STEP 1/8
材料の準備
STEP 2/8
→卵は解いて用意
→用意した材料はすべてみじん切り
STEP 3/8
→油を引いたフライパンでネギ、玉ねぎ、ハム炒め
STEP 4/8
→玉ねぎ 透明になったらパプリカ、ご飯のケチャップを入れて炒める
STEP 5/8
→油を引いたフライパンに玉子団子を焼く
STEP 6/8
Tip. 卵を注いだ後、色が濃くならないように弱火で減らして送ってください。
STEP 7/8
→器にチャーハンを入れた後、卵の錦糸卵を覆う
→ケチャップディスペンサーに入れ角を切って振りかける（針穴分だけ少し切ります）
STEP 8/8
思い出のオムライス完成~！！
1. 製品ごとにケチャップの味が異なりますので、薄い場合は塩を加えてください。 2. ケチャップの味が少ない場合はケチャップを加えてください。
料理レビュー
5.00
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  • 167*****
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    ごちそうさまでした
    2022-10-29 10:37
  • 580*****
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    私はハム抜きでサムギョプサルを焼いてタレ(醤油3T、オリゴ糖3T、おろしにんにく1T、塩とコショウ少し)で煮詰めて食べたら塩辛くなく美味しく食べました~！ ビジュアルはああしても···味は大丈夫だから！！^^
    2019-01-21 21:42
  • 779*****
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    今日ケチャップが入ったチャーハンが食べたくなって作ってみましたが、おいしいです！ 超簡単に作ったものなので、錦糸卵も省略してスクランブルで炒めました
    2018-12-08 11:09
  • 242*****
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    私の11歳の娘が作ったんだけど すごくおいしいよ~^^
    2018-10-22 18:58
  • 797*****
    score
    料理初心者の私が作ったオムライス！ 7歳の息子がとてもおいしそうに食べますね。 監視します。
    2018-10-21 11:37
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