補薬を飲むように汗が出る エイリアンスープ
この前、友達の集まりで カリチムを作ってあげて 残しておいたエイの内臓であるアロータンを作りました 愛湯と言えばしっぽりした味がしそう 心配しましたが、全然そうではないですね 多分縛られたのではないからでしょうか ただちょっとほろ苦い味がしますね それでもチョングッチャンを少し入れて ニラをたっぷり 入れて飲んだら必ず補薬を飲んでる感じでした 3回に分けて一人で全部食べたんだけど、 食べるたびに 汗が出て、中から熱が出ること 同じだけど理由があるのか分からないけど とにかくごちそうさまでした これからはエイや肝臓の面白さ、内臓を捨てる じゃなくて作って食べないと^^
3 人分
15 分以内
요리톡톡 맛톡톡
材料
  • ニラ
  • お湯
    1ea접
  • チョングクチャン
    1t
  • 出汁を取る
    2/3t
  • ニンニク
    1t
  • 唐辛子粉
    1t
  • 料理酒
    1T
  • 塩
    少し
  • 長ネギ
    少し
調理順
STEP 1/8
土鍋で湯を沸かす
STEP 2/8
子供を用意します
STEP 3/8
お湯が沸いたらチョングッチャンと唐辛子粉を溶かします
STEP 4/8
手をこみます
STEP 5/8
ニラを長く切っておきます
STEP 6/8
残りの味付けをし, 角の味付けは塩で好みに合わせてします
STEP 7/8
火が通ったら火を消してまたニラを入れます
STEP 8/8
食卓に出します
가오리찜--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6847248&medium=copy&source=share
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