新郎弁当メニュー ソボロ丼 三色弁当♥
新郎弁当メニューにしてみた三色弁当です
卵、牛肉、カボチャ+ブロッコリーで黄色、茶色、緑の三色きれいなそぼろ丼を作りました
見た目もグッド！味もグッド！
2 人分
30 分以内
보루빵
- 材料
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豚肉のみじん切り肉150g
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卵2一切れ
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ブロッコリー少し
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ズッキーニ少し
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醤油2スプーンですくう
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砂糖1スプーンですくう
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刻んだニンニク0.5スプーンですくう
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コショウ適当に
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料理酒1スプーンですくう
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砂糖0.5スプーンですくう
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塩1少し
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醤油2スプーンですくう
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お湯2スプーンですくう
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ごま油2スプーンですくう
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砂糖1スプーンですくう
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料理酒1スプーンですくう
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ゴマの実2スプーンですくう
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- 調理順
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STEP 1/9ご飯の上にのせるトッピング材料は 冷蔵庫の状況によって調節してください
普通キュウリをよく使いますが、私は冷蔵庫に残っていたズッキーニとブロッコリーで緑色を出しました~
STEP 2/9豚肉の下味から作ってあげます！
醤油2さじ、料理酒1さじ、砂糖1さじ、おろしにんにく半さじ、コショウトントン
STEP 3/9卵は2粒だけ使いました~
卵にも砂糖半さじ、料理酒1さじ、塩を入れて味付けする！
STEP 4/9ズッキーニときゅうりは細かく刻んでくれれば材料準備終わり
STEP 5/9フライパンで野菜>>卵>>カボチャの茎で炒めてください
別々に炒めるんですwww
皿洗いが面倒でフライパン一つで使おうと 上の順番に炒めたものwww
STEP 6/9卵はスクランブルしてください~
野菜や肉は水分器を飛ばしながら焼いてください！
STEP 7/9肉と卵に下味をつけましたが、それでも一緒に添えるソースを作ってくれます
一緒に食べた方がずっとおいしいです ^^
醤油2さじ、水2さじ、ごま油2さじ、砂糖1さじ、料理酒1さじ、ゴマすり2さじ
STEP 8/9お弁当箱にご飯を半分くらい入れてから上に作っておいた薬味をきれいに乗せれば完成
STEP 9/9見た目もきれいで味も良い三色そぼろ弁当完成！
お召し上がりの際はソースを添えて混ぜてお召し上がりくださいwww
新郎のお昼、夕食のお弁当を2つ作ってあげなければならないので2人前です
トッピングは冷蔵庫の状況によって調節してください~ 今度はにんじんも炒めてのせて 4色のお弁当を作ってみようかと思います ^^
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