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醤油大根の煮物の作り方（和風大根の煮物）。うどんスープ活用）

うどんスープで作る和風大根の煮物です。作っておいたうどんスープさえあればとても簡単なおかずです。甘じょっぱいので、子供たちも美味しく食べられます。白いご飯にのせて食べれば、他のおかずは必要ありません。冷たく食べてもおいしいです。うどんスープ作りのコツ1番を見てください。

4 人分

90 分以内

딸기망고chsiiii

材料

調理順: STEP 1/6

材料の準備

STEP 2/6

→大根を半分に切って(半月形)厚さ2cmに切る

STEP 3/6

→鍋の底に敷かれるように大根を置く

STEP 4/6

→うどんスープ、水を入れて強火で煮る
→沸騰したら弱火にしてフタをして煮詰める

STEP 5/6

歳月よ~ネウォル~
→スープが底につくほど煮詰める

STEP 6/6

→できあがった大根の煮物にかつおぶしさら振りかければ、醤油大根の煮物完成~！！

1. うどんスープのレシピはヨギ → @6876734 2. 大根を重ならないように入れてこそ、まんべんなく味がつきます。 3. 大根の汁に浮かばないように、鍋より小さい蓋で覆ってください。重すぎるフタは無にストライプができますのでご注意ください~！！^^ 4. かつおぶし省略可。