オイスターソースこんにゃく焼きそば
糸こんにゃくを使ったダイエット食！ オイスターソースと卵のおかげで少しパッタイの感じもします。 冷蔵庫にある材料をはたいて作りました。
1 人分
15 分以内
써니하이츠
材料
  • 糸こんにゃく
    200g
  • ニンニク
    5一切れ
  • 長ネギ
    1/2ea
  • ズッキーニ
    1/4ea
  • かまぼこ
    기ea에따라
  • ニラ
    1一握りの
  • 卵
    1一切れ
  • オイスターソース
    2T
  • 食用油
調理順
STEP 1/6
材料を用意してください。 冷蔵庫の中から好きな材料を取り出してください。 塩は使ってません
STEP 2/6
にんにくは薄切りに、ねぎは薄切りにしてください。 ズッキーニも切りました。
STEP 3/6
フライパンに油を入れ、ニンニクとネギを先に炒めてください。
STEP 4/6
にんにくとねぎがある程度煮えたら残りの材料を入れます。
STEP 5/6
片方に片付けておいて、卵を溶いてスクランブルしてください。
STEP 6/6
オイスターソースとこんにゃく麺を入れて炒めて、ニラも入れて軽く息が詰まるように炒めてください。 完成です！
* オイスターソースと塩は味によって加減してください。 * 私は冷蔵庫にズッキーニとおでんがあって使いましたが、エビやハム、イカ、キノコ、ナスなど冷蔵庫に曖昧に残っているいろいろな食材を使ってもいいですよ！
料理レビュー
5.00
score
  • 251*****
    score
    こんにゃく麺のままでは到底食べられなくて残ったものをどう処理しようかと思ったが.. みんなとてもおいしく食べました！！ 私はオイスターソーススプーン1杯に醤油と砂糖を少し入れたんですが - みんなが明日また作ってほしいそうです。こんにゃく麺また買わないと
    2022-05-28 20:31
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