辛口であっさりという 豚肉スパム入りキムチチゲ
キムチチゲラーメン三食をあげても 何も言わずによく食べる息子たちのために 久しぶりにキムチチゲを作りました 行きつけの肉屋さんでチゲやカレーにして食べなさいと ただでくれた豚肉にしました 赤身すぎてまずい やると思ったんだけど おいしいってよく食べますね そこにスパムまで入れたら、余計に文句を言わずに よく食べてるみたいですね 大きくなったけど、 こうやってよく食べる姿を見ると なんでこんなに胸がいっぱいなんだろう♡♡ アミの塩辛で味を調え、よりさっぱりした 味がするキムチチゲ 私たちの食卓に常連のキムチチゲ おいしく召し上がってください^^
6 人分
30 分以内
요리톡톡 맛톡톡
材料
  • 豚肉
    300g
  • ハムの缶詰
    1/3can
  • お湯
    1.5ea접
  • 熟成キムチ
    1ea
  • 唐辛子粉
    1T
  • キムチ
    1/2カップ
  • ニンニク
    1t
  • 出汁を取る
    1t
  • アミの塩辛
  • 長ネギ
調理順
STEP 1/10
なべに湯を沸かします
STEP 2/10
肉を大きく切っておきます
STEP 3/10
お湯が沸いたら肉を入れます
STEP 4/10
キムチを水ですすぎ切っておきます
STEP 5/10
肉が煮えたらキムチを入れます
STEP 6/10
唐辛子粉のキムチスープを入れます
STEP 7/10
スパムを厚切りにしておきます
STEP 8/10
肉が煮えたらスパムを入れます
STEP 9/10
残りの味付けをし、好みに合わせて足りない味付けはアミの塩辛にします
STEP 10/10
土鍋に盛り付けます
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