10K Recipe
じゃがいも料理 おでん じゃがいもの煮付け ふわふわしたじゃがいもおでんの煮付け
ジャガイモ料理はいつ食べても飽きない食べ物です おいしいジャガイモの煮付けが簡単でおいしいです そしてじゃがいもとかまぼこはよく似合うので一緒に使うともっとおいしいです
4 人分
15 分以内
로즈의 맛수다
材料
ジャガイモ
2ea
かまぼこ
3一切れ
しし唐
7ea
タマネギ
1ea
刻んだニンニク
1TS
食用油
1TS
コチュジャン
1TS
醤油
2TS
天然調味料
1TS
オリゴ糖
1TS
ミネラルウォーター
1カップ
調理順
STEP
1
/8
ジャガイモは大きめのものを2つ用意しました
しし唐が熟してとても辛かったです~!~
STEP
2
/8
ぐらぐら沸いたお湯でおでんは茹でておきました
不純物も抜いてくれて柔らかいです
STEP
3
/8
大さじ1杯の食用油を加え、じゃがいもを先に炒めます
玉ねぎと唐辛子も半分だけ入れて炒めてくれました
そしておでんを入れて軽く炒めながら醤油とコチュジャンを混ぜました
STEP
4
/8
ミネラルウォーター1カップを注ぎ、じゃがいもが焼けるまで蓋をして煮込みます~!~~
STEP
5
/8
スープが煮えているようでも、じゃがいもが煮えている間にスープは煮詰まりますよ!~@!
STEP
6
/8
ジャガイモの煮付け、いやジャガイモ炒めって言うんですかね
スープはほとんどないが、味付けと練り天が調和したジャガイモ煮付け
さくさくしておいしいジャガイモの煮付け完成です~!!!~
STEP
7
/8
辛くてピリ辛でさくさくしたジャガイモと練り天、しし唐が調和したおいしいジャガイモ煮付け
こんなものがあればご飯一杯があっという間ですね~!!~!
STEP
8
/8
じゃがいもとかまぼこはとてもよく合うおかずの一つですね~!~
ふわふわしたジャガイモとコシがあって柔らかい練り天の煮付けは完全にご飯泥棒ですよ~!!
おでんを茹でて料理をすると、すっきりしながら不純物除去にもなりますし じゃがいもを炒めて食べると美味しくタレが染み込んでおいしいです
料理レビュー
5.00
score
113*****
score
おでん好きの新郎~それに対しておでんなら嫌い! 念のため作ってみた煮物&炒め物ですか?^^ これは私の口にぴったりですよ~新郎も自分が望んだ の?ww
2020-03-31 21:51
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