なす料理:簡単で高級感のあるトマトナス炒め
- 菜園で収穫した有機ミニトマト、ナス料理 -
2 人分
15 分以内
요리는소소한행복
材料
  • オリーブ油
    4スプーンですくう
  • ナス
    1ea
  • ミニトマト
    9ea
  • オイスターソース
    2スプーンですくう
調理順
STEP 1/7
オリーブ油、ナス1個、ミニトマト9個、オイスターソース2スプーンを用意してください
(ミニトマトの代わりにトマトでも可能)
STEP 2/7
枝を丸に~手入れしてくれます^^ 毎回同じ形じゃなくて ユニークにやってみましょう ~
ミニトマトも半分に切ってください！
STEP 3/7
オリーブオイルを多めに巻いて
ナスを先に少し炒めて
ナスにオリーブオイルが染み込めば~
STEP 4/7
ミニトマトを入れて軽く炒めて~
STEP 5/7
オイスターソース2を入れて炒める。
オイスターソースがまんべんなく染み込めば完成です^^ 枝色を見れば染み込むか分かります！
STEP 6/7
簡単で味も良くてきれいなトマトナス炒めです~^^
きれいな皿に盛っておくともっとおいしそう。❤️
STEP 7/7
菜園の枝で作ったらもっとおいしいようで有機栽培なので健康になる気分です^^ また、トマトが甘くて大きな役割をしてくれた~ナスがずっとよく育つなら、他の種類の料理に挑戦してみたいですね~
http://blog.naver.com/patzzi_0509
料理レビュー
4.82
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  • 855*****
    score
    簡単で味もいいですよ。 赤ちゃんのような口当たりになって、少し。しょっぱそうだけど。ご飯のおかずとしてもいいと思います
    2024-09-08 16:33
  • 240*****
    score
    初心者のお父さん、料理人です。 娘と妻がもっとやってほしいそうです。 とてもおいしいです。
    2022-10-04 16:32
  • 336*****
    score
    美味しいです
    2021-09-10 15:55
  • 316*****
    score
    簡単だけどおいしいです~
    2021-08-17 20:00
  • 186*****
    score
    ナスとトマトの組み合わせがとてもよく合っておいしく作られました。 料理はささやかな幸せさんから良い情報をいただきありがとうございます。^^
    2021-05-14 16:25
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