ほうれん草味噌汁
出汁を取って煮たらもっとさっぱりしておいしいですね^^ 香ばしいほうれん草味噌汁、簡単に朝のスープとしても本当にいいですよ
3 人分
15 分以内
꼬꼬마녀
材料
  • ほうれん草
    1荷造りする
  • 豆腐
    1/2一切れ
  • みそ
    2~3スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    0.5スプーンですくう
  • 長ネギ
    少し
  • キノコ粉
    1スプーンですくう
  • だし汁
調理順
STEP 1/6
私は再びパックを使って出汁を出しました
カタクチイワシの出汁を利用して出汁を取るか、お湯か米の水で煮てください
STEP 2/6
豆腐は適当な大きさに切ってください
STEP 3/6
ほうれん草の黄色い葉ははがしてきれいに洗って準備してください
STEP 4/6
出汁に味噌を溶かしほうれん草、にんにく0.5を入れて煮込んでください
STEP 5/6
豆腐、きのこ粉(選択)を入れて煮込んでください
STEP 6/6
味は味噌を使って作ってください
最後に松茸の長ネギを入れて煮込めば完成です
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