フライパンにオリーブオイルを敷いて熱した後、真空調理法の鶏むね肉をのせて前後にこんがりと焼いてください。 味付けされているので、別に味付けする必要はありません。

分厚い鶏ささみですので、中まで火が通らない場合がありますので、ステーキを作る予定でしたら中までしっかり火が通っているか確認してください。 キムパプに入るものなので、表面が焼けて途中途中で切って焼いてくれました。

鶏ささみが焼けましたね。 焼いた鶏ささみは冷やしておきます。

他ののり巻きの材料を用意します。 きゅうり1個、卵3個を焼いて切って準備し、焼いておいたスゥヴィド鶏胸肉を裂いて準備しておきました

キムパプだからご飯にも味付けをしなければならないでしょう。 ゴマ、ごま油、塩を入れてよく混ぜます。

たくあん、煮物ゴボウ、おでん、カニカマを準備し、にんじんは1/3個ほど切って準備しておきました。 そしてエゴマの葉やサンチュを用意しました。 エゴマの葉がなければサンチュでもいいし、他の野菜に代えても十分おいしいですよ。

エゴマの葉2枚を添えて敷きます。 その上に甘栗、煮物ごぼう、にんじん、きゅうり、カニカマ、そして山盛りに焼き上げた真空調理法の鶏むね肉をのせてください。 鶏ささみが入っているのでハムは入れませんでした。 あえて入れる必要はないでしょう。

くるくる巻いて断面を見ようと切ってみました。 材料がたくさん入っているからか、ご飯よりは材料がはるかに多いですね。 だからもっとおいしいんです。 真空調理法の鶏むね肉を焼いて入れたら燻製の香りもするようでハムよりずっとさっぱりしておいしいです。

スゥヴィド鶏ささみを焼いて作った鶏ささみのり巻き完成です。 中身がぎっしり詰まった一行だけ食べてもお腹いっぱいの味ですよね。 ゴマを少しだけかけて完成すればいいんです~~