バニラチーズケーキ作り
甘いバニラアイスクリームが入ったチーズケーキ作り！
(円形1号 1個分)
4 人分
90 分以内
빛날빈
- 材料
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ダイジェ150g
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バター75g
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クリームチーズ300g
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砂糖80g
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卵60g
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卵1ea
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生クリーム70g
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アイスクリーム80g
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薄力粉7g
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ジャガイモでんぷん7g
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塩1g
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レモン汁3g
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- 調理順
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STEP 1/10まず市販のダイジェクッキーを壊していただき、室温の柔らかくなったバターor溶かしたバターをクッキーと混ぜてください。
STEP 2/10お好みのフライパン(材料は円形1号フライパン1個分)にダイジェ+バターを混ぜたものを入れてぎゅっと押してください(1~1.5cm程度)
STEP 3/10そして他のボールにはクリームチーズを中身なくよく溶かし、砂糖を入れてホイップしてください~
STEP 4/10砂糖のざくざくがなくなるまでホイップしてから卵と卵黄を入れてホイップしてください
STEP 5/10レモン汁を入れてください
STEP 6/10ふるい落としている薄力粉とでんぷん粉を入れてやさしく混ぜてください。(でんぷん粉がなければ薄力粉に代替可能)
STEP 7/10最後に生クリームとバニラアイスクリームを溶かしたものを入れて混ぜてください
STEP 8/10型に生地を入れて湯煎で160度で4~50分間焼くと完成！
STEP 9/10四角型やクッキー型にお湯を少し入れて焼いてください
STEP 10/10ぷりぷりして甘いバニラチーズケーキ完成~！！！
クリームチーズは中身がないように十分にほぐしてください~！ ケーキを焼く時、湯煎で焼いてください！ より詳しいプロセスはブログを参照してください~^^ http://blog.naver.com/vitnal_bin/221078101805
- 料理レビュー
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5.00score
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444*****scoreレシピをよく見て、 少し変えて作ったんですけど 思ったよりよかったと思います でも面倒くさくて型に紙を入れてないのに取り出すのが大変ですね2018-08-26 21:29 -
722*****scoreこれは私が一番好きなものです真似するともっとおいしいです あ、そしてここに砂糖を5~5分ぐらい入れました2018-08-16 18:10
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