パプリカサンドイッチ
パプリカでジャムを作ってモーニングパンに塗っていろんな材料を入れてサンドイッチを作りました。
2 人分
30 分以内
파프리카
材料
  • パプリカ
    1ea
  • パプリカ
    1ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • 食用油
    少し
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • ニンニク粉
    少し
  • 鶏むね肉
    1一切れ
  • モーニングパン
    3ea
  • レタス
    2一切れ
  • パプリカ
    3ea
  • パプリカ
    3ea
  • レモン汁
    2TS
  • パプリカ
    1ea
  • ゼラチン
    4一切れ
  • お湯
    適当に
調理順
STEP 1/6
パプリカジャム
1. パプリカは蛇口と種を取り除き, 適度な大きさに切り, オリゴ糖を入れてミキサーにかける
2. ゼリーに入れるオレンジパプリカもミキサーにかける
3. パンジェラチンを水に浸してふやかした後、絞った鍋に入れ、2を入れて乾かした後、平らなところに注いで固める
4. 1を鍋に入れ, レモン汁を入れて濃度を上げるように煮る
海苔を冷やした後、3を切って入れて混ぜて瓶に入れて保管する
@6875377
STEP 2/6
パプリカサンドイッチ
1. パプリカと玉ねぎは千切りにする
@6875377
STEP 3/6
フライパンに食用油を入れ、千切りにしたパプリカと玉ねぎを入れ、塩コショウで味付けして炒めて冷やす
@6875377
STEP 4/6
鶏むね肉は薄く重ね、塩、コショウ、ガーリックパウダーで味付けし、食用油をかけたフライパンで焼く
@6875377
STEP 5/6
モーニングパンは半分に割って油なしのフライパンで焼く
@6875377
STEP 6/6
モーニングパンの両面にパプリカジャム(Step1参考)を塗り、モーニングパン、レタス、鶏胸肉、パプリカ玉ねぎ炒め、モーニングパンの順にのせる
@6875377
パプリカソースを作る時、ミキサーで挽いた材料をとろみが出るまで煮る。 @6875377
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