みその香ばしさを生かしたズッキーニの味噌汁
みそのほろ苦さをなくしてさっぱりして飽きないズッキーニの味噌汁
2 人分
30 分以内
연두와함께요리해요
材料
  • ズッキーニ
    1/2ea
  • お湯
    2カップ
  • みそ
    4スプーンですくう
調理順
STEP 1/3
ズッキーニは縦に4等分した後、5mmの厚さに切ってください。
STEP 2/3
鍋に水を入れて味噌を溶いてから沸かしてください。
STEP 3/3
スープが沸いたらズッキーニを入れて中火でもっと煮て完成させてください。
ズッキーニを弱火で長く煮ると、さまざまな味成分が出て、味噌の味を消して香ばしい味を生かすことができます。
料理レビュー
4.80
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  • 517*****
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    おかげで味噌と水の比率をよく合わせておいしく作ることができました
    2023-04-16 21:58
  • 530*****
    score
    このレシピで本当においしい味噌汁を作って食べました。 ありがとうございます。
    2022-03-16 21:45
  • 415*****
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    簡単だったのでおいしく作って食べました いつもある玉ねぎを入れて食べたんですが おいしいですね
    2020-09-19 20:59
  • 100*****
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    簡単でいいですね。 ありがとうございます.
    2018-10-14 22:09
  • 364*****
    score
    おいしいです、グッド
    2018-08-01 08:47
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