シリーズ[韓国料理] 麺料理 おうちごはん ペク先生 「ペクジョンウォン ビビン麺」作り
http://blog.naver.com/chez_sophie
1 人分
15 分以内
Sophie Park
材料
  • 唐辛子粉
    1/2TS
  • 砂糖
    1TS
  • コチュジャン
    1/2TS
  • 食用油
    1TS
  • ごま油
    1TS
  • ゴマの葉
    指名手配の
  • ゴマの実
    指名手配の
映像
調理順
STEP 1/5
ソースパンにごま油と食用油を入れ、煙が出るまで煮る
STEP 2/5
ボウルに唐辛子粉、コチュジャン、砂糖、ラーメンスープ1袋を入れて沸騰させた油を唐辛子粉の方に流し込み、唐辛子油が出るまで混ぜる
STEP 3/5
鍋に湯を沸かし、ラーメン、ラーメンフレーク、玉ねぎ、もやしを入れて麺が焼けるまで煮る
STEP 4/5
ボウルに冷たい水でゆでたラーメンとその他の材料, そしてタレを入れてよく和える
STEP 5/5
皿にラーメンを盛り, 好みに応じてゴマの葉とゴマを添える
冷蔵庫の中の野菜を色々活用してみてください
料理レビュー
4.60
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  • 314*****
    score
    とてもおいしいです！！！
    2019-11-11 22:40
  • 533*****
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    切なくもおいしいです！
    2019-06-28 22:06
  • 841*****
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    よく目に入った習堂
    2017-12-15 06:03
  • 150*****
    score
    本当にとてもおいしく食べました 辛いものが好きで青陽唐辛子も入れてみましたが、本当においしかったです 彼氏が絶賛に絶賛をww 良いレシピありがとうございます~^.^
    2017-12-13 19:49
  • 237*****
    score
    とてもおいしいです~手軽にビビン麺完成~ありがとう~~^^
    2017-11-29 18:19
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