10K Recipe
ヴィーガン豆腐パスタ
炭水化物から離れたカロリーの少ないベジタリアンパスタをご紹介します。
1 人分
15 分以内
랄리구라스
材料
豆腐麺
1/2荷造りする
ナツメトマト
3-4ea
ヒラタケ
4-5ea
ブロッコリー
10-15g
レモン
1/2ea
土弁炎
少し
コショウ
少し
バジル
少し
バジルオイル
少し
調理順
STEP
1
/12
市販されている質の良い包頭部を購入して
STEP
2
/12
僕はこうやって小さいまな板を定規の代わりに置いて ナイフで僕が好きなタリアテレの幅と同じように切って
STEP
3
/12
麺として使うために、よくちぎって準備して
STEP
4
/12
パスタを作るための様々な材料を手入れして準備して
STEP
5
/12
まず、よく熱したフライパンにバジルオイルを敷いて
STEP
6
/12
まずブロッコリーとヒラタケから炒め始めます。
STEP
7
/12
ナツメトマトは半分に切って入れて
STEP
8
/12
パスタ麺として使用する包頭部が好みに合わせてよく煮えたら
STEP
9
/12
フライパンに一緒に入れて炒め始めます。
STEP
10
/12
味を出すためにレモン汁も出して、土板塩で味を調え、好みに合わせてコショウもかけて味をつけます。
STEP
11
/12
少し辛さを与えるために、青陽唐辛子のみじん切りを入れます。
STEP
12
/12
こうしてタンパク質の麺である豆腐で作った豆腐パスタが完成しました。
包頭部が通常のパスタ麺に比べてややざらした食感があるので、少しはじっくり煮込んだ方が柔らかくなります。 http://blog.naver.com/imsckim/220608406282
料理レビュー
5.00
score
287*****
score
本当においしいです。よく作って食べます ありがとうございます~!
2019-06-05 21:06
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