残ったチキンの活用法チキンリゾット作り!!
普段は残ったチキンでチキンマヨをたくさん作って食べていましたが、今日は一味違ったイタリア料理のリゾットにしてみました^^ チキンマヨhttp://blog.naver.com/dhya8792/220779922964)
4 人分
15 分以内
DHYA
材料
  • 即席ご飯
    4盛り付け
  • 牛乳
    3紙コップ
  • 生クリーム
    1紙コップ
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • キノコ
    1一握りの
  • パプリカ
    1/2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • スライスチーズ
    2一切れ
  • 少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/9
先に材料を用意してください~
残ったチキンは骨を塗って食べやすく裂いて
たまねぎ、パプリカ、きのこも切ってください
STEP 2/9
まず油に刻みニンニクを入れて炒めてください
STEP 3/9
そして玉ねぎとパプリカも入れて炒めます
STEP 4/9
野菜が炒め終わったら
きのことチキンも入れて炒めてください
塩、コショウをトントンしてください
チキンも意外としょっぱくて
後で味見しながら調節してください~
STEP 5/9
炒め終わったら
牛乳3カップと生クリーム1カップを入れて煮込みます
STEP 6/9
牛乳と生クリームがぐつぐつ沸くまでお待ちください~
STEP 7/9
ソースが沸騰したらご飯とスライスチーズを2枚入れます
STEP 8/9
よく混ざるまで混ぜれば完成!
STEP 9/9
買って食べる分だけおいしいリゾットが完成しました!!
僕はパルメザンチーズと一緒に食べると もっとおいしかったんです。 家にピザを食べて残ったチーズ粉があれば 入れて食べてみてください~~~www イタリア料理のように調理してはいないけど 簡単でとてもおいしいです!!
料理レビュー
5.00
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  • 791*****
    score
    買って食べるよりおいしかったです! 最高~^^
    2017-12-14 18:40
  • oll****
    score
    食欲はなくてチキンは残っていて玉ねぎとチキンニンニクだけ入れて生クリームがなくて省略して食べましたが柔らかいのがおいしいですね^^ ありがとうございます
    2017-10-14 21:23
  • 205*****
    score
    超おいしいです!!!!!!!! 天国の味!! 個人的に辛いヤンニョムチキンにしたら もっといいと思います 脂っこさも抑えてくれるし
    2017-08-28 02:35
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